Du học Áo - Khám phá văn hóa cà phê ở Viên

(Du học CHD) – Không giống như các thành phố khác, thủ đô Viên của Áo uống cà phê được nâng lên tầm nghệ thuật. Đây được coi là một truyền thống văn hóa vừa được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của thế giới. Du hoc Áo cùng CHD để khám phá văn hóa này nhé các bạn.

1. Giới thiệu về văn hóa cà phê Viên

Nếu bạn có dịp đến thủ đô Viên thì bạn không thể bỏ lỡ cơ hội làm một tách cà phê tại các quán dù là trên vỉa hè hay trong nhà. 

Đây là một trong những truyền thống văn hóa độc đáo hiếm thấy trên thế giới. Vào cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20, nhiều quán cà phê ở Viên là địa điểm hay đi đễn của nhà văn, nghệ sĩ,…

Những quán cà phê ở Viên được ví như phòng khách công cộng, nơi mà rất nhiều người đến để uống cà phê, ăn bánh và đọc báo. Bạn chỉ cần gọi một tách cà phê, bạn có thể ngồi hàng giờ làm những thứ mình thích mà không ai làm phiền. Người dân ở đây đến quán không chỉ thưởng thức cà phê mà còn để tận hưởng một phong cách sống thi vị nơi đây.

Những quán cà phê là một phần cuộc sống với nhiều người ở thủ đô Viên. Nhiều người coi quán cà phê mà họ thường lui tới là ngôi nhà thứ hai và là nơi họ có thể gặp bạn bè, người quen, tuy nhiên cũng là nơi có thể một mình thưởng thức  thú vui không thể thiếu được trong cuộc sống hằng ngày. Đó chính là thưởng thức một tách cà phê ở một nơi mà họ ưa thích.

Văn hóa cà phê ở Viên, Áo

2. Đặc trưng của văn hóa cà phê Viên

Là nhân viên phục vụ trong các quán cà phê ở Viên đều phải qua một khóa đào tạo bài bản và không có chuyện sinh viên đi làm thêm tại đây. Cà phê được mang đến cho khách bao giờ cũng có thêm một cốc nước lọc, và trên có một cái thìa con đặt ngang úp xuống. Những nhật báo của Áo và thế giới là thứ không thể thiếu để khách vừa nhâm nhi và vừa có thể xem tin tức.

Hương vị cà phê cũng như không khí ở những quán cà phê làm cho khách phương xa đến đây khó có thể quên được.

Ở Viên loại cà phê “đặc sản” là “Einspanner”, với một tách cà phê lớn, có kem sữa và rắc đường mịn như bột ở trên.

Là nét khá đặc trưng tại những quán cà phê ở Viên, có không khí ấm cúng, không ồn ào trong khi mọi người vẫn nói chuyện với nhau. Nét đặc trưng “giấu” trong những kiến trúc cổ với phòng ốc ấm cúng với các chùm đèn pha lê, có chùm tuổi đời đã hàng trăm năm. Người dân thủ đô Viên nước Áo có thể vừa uống cà phê và vừa tự hào rằng mình đang bảo vệ truyền thống văn hóa của đất nước, bởi UNESCO đã công nhận “văn hóa cà phê” đặc biệt này của nước Áo là Di sản văn hóa phi vật thể của thế giới.

Để biết thêm thông tin về đất nước Áo cũng như du học Áo, vui lòng liên hệ:

CTY TƯ VẤN DU HỌC & ĐÀO TẠO CHD

217 Nguyễn Ngọc Nại – Thanh Xuân – HN

Tel1: (04) 6.2857.931/951

Tel2: (04) 6.2517376/7379

Fax: (04) 6.2857.950

Hotline: 0975.576.951 – 0913.839.516 (Ms. Hường)

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: facebook.com/duhocaochd/